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2009年 06月 08日
ゆいママは、直売所おたくと言っては過言ではないほど、直売所好きです。
そんなママに最近嬉しいことが。。。 徒歩一分ほどのご近所に素敵な直売所ができました。 一週間に一度のペースらしいのですが、おばちゃんたちが2,3人仲良くやっているところです。 何といっても、無農薬で値段も安いところがいいですね。 にんじんが3本50円、レタスも50円。タマネギやそらまめ、キャベツなど。。。 旬の野菜が安心して安く手に入るのが魅力です。 早く行かないとすぐになくなるらしいので、朝の散歩の時には必ず寄ってチェックしたいところです。そして、イチゴの時期には一週間に一度のペースで通っていた高根沢の元気あっぷ村の直売所に久しぶりに行きました。 お友だちの話で、まだイチゴが出ていると聞き急いで行くことに。。。。 イチゴ最後の時期は安いイチゴがさらに安くなっていました。 ジャム作りにはもってこいですね。早速、去年我が家で採れたわずかなブルーベリーの冷凍と一緒にイチゴとブルーベリーのジャムを作りました。 今年はブルーベリーだけでジャムが作れるほどたくさん収穫できたらいいな。。。 直売所のいいところは、野菜の旬が分かるところです。 もうとうもろこしも出ていました。生でも食べれるという”みらい”という種類のとうもろこしは、湯で時間1,2分でいいそうです。 朝採り、朝湯でのとうもろこしはとっても甘くておいしかったです。 暑い時期の我が家の定番おやつ。 寒天ゼリーに、牛乳寒天。今回は、夏みかん入りオレンジゼリー。 これを作ると夏が来るなと思います。 今年は初めてゆいなにも食べさせています。 ゼリーはゆいなも気に入ってくれているようです。 食を通して季節を楽しめるのも、田舎に住んでいる特権かな。
by chiharunrun68
| 2009-06-08 08:17
| お料理
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