カテゴリ
以前の記事
2011年 12月 2011年 11月 2011年 10月 2011年 09月 2011年 08月 2011年 07月 2011年 06月 2011年 05月 2011年 04月 2011年 03月 2011年 02月 2011年 01月 2010年 12月 2010年 11月 2010年 10月 2010年 09月 2010年 08月 2010年 07月 2010年 06月 2010年 05月 2010年 04月 2010年 03月 2010年 02月 2010年 01月 2009年 12月 2009年 11月 2009年 10月 2009年 09月 2009年 08月 2009年 07月 2009年 06月 2009年 05月 2009年 04月 2009年 03月 2009年 02月 2009年 01月 2008年 12月 2008年 11月 2008年 10月 2008年 09月 2008年 08月 2008年 07月 2008年 06月 2008年 05月 2008年 04月 2008年 03月 2008年 02月 2007年 12月 2007年 11月 フォロー中のブログ
メモ帳
最新のトラックバック
ライフログ
検索
タグ
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
2010年 02月 24日
今日は、ご近所お友達あやねちゃん家での映画鑑賞会&ランチ会でした。
久しぶりのランチ会! 本日のメニューは、 ・トマトソースパスタ、かぼちゃのスープ、フォカッチャ、ほうれんそうのキッシュ、サラダ(あやねちゃんママ) ・ふきとお芋のてんぷら、ゆべし(福島土産)(つばきちゃんママ) ・ホタテのカルパッチョ、羊羹(北海道土産)(しゅんくんママ) ・唐揚げ、ワッフル、イチゴジャム付き(はるくんママ) ・牛蒡の照り焼き、切干大根と玉ねぎサラダ、(料理教室レシピ)、パティスリーチヒロのオレンジェケーキ(ゆいママ) いつのも事ながら、豪華なランチ。 ゆいママは、料理教室レシピの2品を持参しました。 牛蒡の照り焼きレシピ ・牛蒡を皮のまま5センチくらいの大きさにカットし、塩もみ ・少々多めの菜種油で蒸し揚げ焼き、ごぼうを炒めていく(弱火) ・香りが甘くなってきたら(30分くらい)、醤油、水を加えて蓋をし煮ていく ・柔らかくなったらはちみつを入れ、蓋を外し煮切っていく 牛蒡・・・・一本 醤油・・・・20cc はちみつ・・10グラム 水・・・・・1カップ にんにく・・1かけ 油・・・・・25グラム とても簡単なのですが、時間がかかる一品です。 牛蒡のあくもうまみに変わる一品です。 今回は、ランチプラス、デザートもとても豪華になりました。 そして、そして、ランチの後は映画観賞会。 今回は、子供たちが見ていない”魔女の宅急便”を見ました。 ポップコーン片手に初めは、真剣に見ていた子供たちも、一人、二人と遊び出すと。。。 最後には、あやねちゃんだけしか見ていなく。。。 結局いつものように遊んでいました。 大人たちは、豪華なティータイムを楽しみました。 たまには、こういう変わった企画も楽しいですね。 あやねちゃんママ、企画、おもてなしありがとうございました! とても楽しい時間を過ごせました。
by chiharunrun68
| 2010-02-24 08:14
| お友達
|
ファン申請 |
||