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2009年 01月 21日
今年から冬野菜にも挑戦してみました。
大根とブロッコリーです。 大根は深く耕していなかったので、あまり大きくはなりませんでしたが、お味噌汁に入れたり、漬物にしたりおでんに入れたりとなかなか活躍しています。 やはり採りたて野菜はみずみずしくておいしいですね。 ゆいなも我が家の野菜は大好きで、買ったものに比べてよく食べてくれるので作りがいがあります。ブロッコリーはママの嫌いな青虫がたくさん付くので苦手ですが、木酢液をかけながら退治しつつ、無農薬で育てました。 売っているのと同じくらい立派にできたブロッコリー。 茹でると濃い鮮やかな緑色で甘くてとてもおいしかったです。 ゆいなも茎の部分を食べていました。 そろそろ、野菜の名前も教えたら分かって来る頃だし、教えながら一緒に野菜を育てていきたいです。
by chiharunrun68
| 2009-01-21 20:59
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